Si hablamos de futuro cercano, el año que viene voy a estar estudiando bioquímica o licenciatura en química en la UNMDP (aún no me decido). Si nos adelantamos más en el tiempo, cuando sea más grande me gustaría tener un trabajo relacionado con la nutrición y los alimentos. Me veo viviendo con muchas mascotas y sin hijos en una casa grande, viajando por el mundo y siendo exitosa en mi trabajo, siempre acompañada de mi gato Orwell.
Mi paso por el Illia
Un día leí un cartel que decía "Soy quien soy gracias al Illia", y creo que es la mejor frase para describir mi paso por este colegio.
Random
Me encanta merendar, y una de mis meriendas favoritas es el carrot cake con café, pero, ¿cómo preparo un buen carrot cake?
- Precalentar el horno a 180º y enmantecar y enharinar un molde para torta.
- Colocar en un bol 3 huevos con 175g de azúcar y batir hasta unir.
- Agregar 175ml de aceite y unir bien.
- Incorporar 2 zanahorias ralladas y la ralladura de limón. Unir.
- Agregar 1 y 1/2 taza de harina leudante y una cdita. de canela, bicarbonato y nuez moscada. Mezclar bien hasta que no quede ni un grumo. Movimientos envolventes.
- Colocar todo en un molde y llevar a horno unos 45 minutos.
